SYLWESTER 2016/2017
NOC SYLWESTROWA W HOTELU GRAFIT**** 2016/2017
31 grudnia 2016r. o godz.19.30 uroczystą kolacją rozpoczniemy wyjątkowy wieczór pod hasłem: "NOC SYLWESTROWA W HOTELU GRAFIT)
NOC SYLWESTROWA W HOTELU GRAFIT**** 2016/2017
31 grudnia 2016r. o godz.19.30 uroczystą kolacją rozpoczniemy wyjątkowy wieczór pod hasłem: "NOC SYLWESTROWA W HOTELU GRAFIT"
* Prowadzący Emil Karpiński
* Oprawa muzyczna DJ Marcin Strzelecki.
Wyśmienite menu przygotowane przez Szefa Kuchni Konrada Marcisza na długi czas pozostanie w pamięci Gości. Przygotowaliśmy również kilka niespodzianek, które umilą Noc Sylwestrową.
NOC SYLWESTROWA W HOTELU GRAFIT****2016/2017
MENU 230zł/os.
19:30 Uroczysta kolacja:
- Rosół z bażanta z kluskami szafranowymi
- Schab z nutą patisonową, ziemniaki z wody z marchewką paryską i groszkiem cukrowym
23:00 II gorący posiłek:
- Sandacz w sosie limonkowym na puree z zielonych warzyw
- III gorący posiłek:
- Ragout z jelenia z kurkami i kluskami śląskimi
- IV gorący posiłek:
- Wykwintna francuska zupa serowa
Zakąski zimne:
- Rolada z perliczki z pistacjami i suszonymi owocami
- Tymbaliki z soli i krewetek
- Pastrami z rukolą, kiełkami i szparagami
- Wachlarz włoskich wędlin
- Marynowane mięsa pieczyste
- Śledź z czerwoną cebulą w sosie porto
- Pieczywo
Sałatki:
- Kompozycja sałat z łososiem, awokado i prażonymi nerkowcami
- Sałatka z brokułami i grillowanym kurczakiem
Sylwestrowe delicje:
- Mus malinowy z bananami
- Krem cytrynowy z czekoladą
- Ciasteczka koktajlowe
- Owoce
Cena obejmuje:
-kawę i herbatę
- napoje gazowane i niegazowane
- 0,7 l alkoholu dla pary (własny alkohol nie jest dozwolony)
- lampka szampana na przywitanie Nowego Roku