Sylwester 2013/2014
Zapraszamy na wyjątkowego Sylwestra w Hotelu Grafit!
Cena 350zł/para
Wyjątkowa Sala Diamentowa profesjonalnie oświetlona, sympatyczna obsługa, DJ Mirek, konkursy.
Jak SYLWESTER 2013/2014 to tylko w Hotelu Grafit!
MENU:
I. Krem szparagowo-selerowy podany z placuszkiem selerowym i migdałami
II. Polędwica wieprzowa z szynką parmeńską i mozzarellą na sosie patisonowym z kaparami, krokiety ziemniaczane, zielone warzywa (cukinia, szparagi, fasolka, seler naciowy).
III.Trio mięsne (polędwica wołowa, schab, filet z kurczaka) na toście wśród sałatki z pomidorów.
IV. Ragu z dzika z borowikami
V. Barszczyk czerwony z pasztecikiem
VI. Zakąski:
- marynowane mięsa pieczyste (schab, karczek, boczek),
- ruloniki ze schabu
- śledź po staropolsku,
- pieczony indyk z musem ziołowo-kaparowym
- rolada z gęsi z bakaliami
- mozarella z grillowaną cukinią,
VII. Sałatki:
- szefa z łososiem wędzonym,
- sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i ananasem
VIII. Bufet Deserowy: owoce, ciasta, desery: Panna Cotta z frużeliną wiśniową, krem z gruszką, bakaliami i ciasteczkami Ital ol’l, Tiramisu
X. Napoje: kawa, herbata, soki, woda
XI. Dodatki: pieczywo, domowe marynaty
XI. Alkohole:
- wódka biała 0.5l na parę
- o północy lampka szampana
Dla Gości uczestniczących w imprezie sylwestrowej specjalna cena za pokój dwuosobowy TYLKO 120zł